Lugana – это бассейн, почвой которого составляет белая глина, находящаяся между муниципалитетами Пескьера, Поццоленго, Лонато, Дезенцано и Сирмионе. Он выглядит моренным амфитеатром на юге и вблизи озера Гарда на севере, в его естественных пределах. Характеристики этой области - чрезвычайные минеральные свойства глиняных почв, мягкий и свежий микроклимат озера Гарда и местная лоза Turbiana, которая была засажена здесь со времен латинского поэта Катулла. Компания Ottella находится на территории города Пескьера-дель-Гарда.
Ottella заслуживает одной из первых в списке компаний этого региона. Ее вина Lugana doc признаны выдающимися, их отличают по особому стилю, который направлен на изящество, элегантность, насыщенность ароматов и минеральность. Lugana DOC концептуально современная, оригинальная, любимая, даже за пределами своих географических границ.
Философия компании выражается в создании вин с правильным балансом аромата и вкуса, вызывающих эмоции в минеральном ощущении. Задача основателей Ottella (Лодовико, Франческо и Микеле Монтрезо) в Lugana базируется на строгом убеждении, что талантливые вина, вина высокого класса должны нести на себе подпись создателя. Размышления базируются на создании концептуальносовременных вин, но в абсолютном уважении к местности, почвам, лозе и их истории.
Винодельня Ottella была единственным в Веронезе производителем Lugana в конце XIX в. По преданию, имение Ottella было родиной восьми детей близнецов, также, найденный там герб, изображающий 8 одинаковых детских лиц, подтверждает этот факт и дает название этой винодельни, ведь с итальянского «otto» означает «восемь».
Спор, на который Лодовико, Франческо и Микеле Монтрезор пошли в Лугане, строится на строгом убеждении, что выдающиеся вина, вина ранга и расы должны нести в себе подпись исполнения, это значит быть признанными.
Размышления базируются на создании концептуально современных вин при абсолютном соблюдении незыблемого бинома – почва-виноградник.