ТМ Badia Spices - американская компания-производитель специй и трав, основанная в 1967 году Хосе Бадиа, и является семейной компанией. Специи производятся в Майами, штат Флорида, где компания была основана.
Паприка - пряность, смолота из сушеного сладкого мясистого перца красных сортов.
Содержит такие полезные вещества:
- Витамины Р, В, Е и С
- Бета-каротин
- Калий
- Железо
- Фосфор
- Антиоксиданты
- Єфирные масла
Ее полезно употреблять в пищу людям с проблемами печени, желчного пузыря и желчных протоков, а также с целью укрепления сосудов и улучшения кровообращения.
Приправу можно для самых разных блюд:
- Первые блюда - добавляет приятный оттенок и легкий привкус перца
- Мясные блюда - особенно при тушении, также пряность добавляют в фарш и колбасы для придания мясу более насыщенного цвета, ею натирают балыки и сало
- Соусы и маринады - шашлычный маринад является одним из самых ярких примеров
- Закуски и салаты - легкая нотка сладости или остроты придаст блюду пикантный вкус
- Горячие блюда из овощей, гарниры - тушеные или печеные овощи отлично сочетаются с ее вкусом, как и рис
- Десерты и выпечка - можно использовать порошок, как натуральный краситель или оттенять его помощью основной вкус блюда
Без ГМО. Кошерный. Не содержит глутамата. Без аллергенов.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!