Шампанское Philipponnat Blanc de Blancs "Grand Blanc" белое экстра-брют 0.75 л 12.5% (3760347080796)

Дом Philipponnat находится в местечке Марей-сюр-Аи долине Марны, провинции Шампань. Был основан в 1522 году, а в 1697 году был удостоен права на герб, который вы можете увидеть на этикетках вин. В 17 веке король Луи XIV назначил дом Philipponnat официальным поставщиком Французского двора, а сегодня — это поставщик Каннского кинофестиваля. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппона отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. Жемчужина дома — виноградник Clos des Goisses. Особенным этот виноградник делает температурный баланс на 1,5°С выше, чем в других областях, и меловые отложения в почве.

Шампанское обладает интенсивным сливочным вкусом и демонстрирует деликатность лучших виноградников провинции Шампань Cote des Blancs и Clos des Goisses. Кюве выдерживается в течение семи-девяти лет, чтобы развить максимальную сложность и выделить вторичные и третичные ароматы, которые являются признаком длительного старения на осадке. Вино послужит прекрасным аперитивом, а поданное при 9-11 °C удачно дополнит блюда из рыбы, креветок и омаров.