Вино игристое Pizzolato Bianco Brut Piwi "Hoopa" белое брют 0.75 л 11.5% (8022836007703)

Pizzolato Bianco Brut Piwi "Hoopa" - современное органическое игристое вино из Венето, созданное из PIWI-сорта Йоганнитер - инновационного винограда нового поколения, отличающегося естественной стойкостью к грибковым заболеваниям. Это вино олицетворяет новый подход к устойчивому виноделию, где экологичность сочетается с ярким ароматическим профилем, чистотой фруктов и утонченным итальянским стилем. В аромате ощущаются яркие тропические ноты ананаса и белой персиковой мякоти, дополненные тонкими цветочными оттенками и легкими нюансами бузины. Вкус сухой, свежий и гармоничный, с хорошо сбалансированным характером, тонким стойким перляжем и выразительной фруктово-цветочной легкостью.

Cantina Pizzolato — семейная винодельня с более чем 40-летней историей, расположенная в самом сердце Венето, недалеко от Тревизо. С 1991 года она является первой сертифицированной органической винодельней региона. Ее философия – создавать вино честно, естественно и стильно. Винодельня сочетает традиции и современные технологии, уделяя особое внимание экологичности производства.

Особенности винодельни:

• Виноградники занимают более 58 га в зоне DOC Prosecco.
• В 2016 году винодельня построила новое экоархитектурное здание с нулевым влиянием на окружающую среду: зеленая крыша, солнечные панели, водосборные системы.
• Все производство – от лозы до бутылки – происходит под собственным контролем, с использованием биоупаковки.
• Винодельня поддерживает философию slow wine: ручной сбор, природное брожение, уважение к терруару.
• Она принимает туристов, студентов и винных экспертов, проводя дегустации и мастер-классы.
• Ассортимент включает вина из классических и PIWI-сортов: Prosecco, Pinot Grigio, Raboso, Manzoni Bianco, Passito и другие.