Идеальный выбор для создания сочных, ароматных рёбрышек с насыщенным BBQ-вкусом в домашних условиях. Нужно лишь добавить любимое мясо, воспользоваться одним из рецептов на обратной стороне упаковки — и наслаждаться блюдом с характером настоящего барбекю.
Специально подобранные пряности дарят рёбрышкам глубокий копчёный аромат, а острый чили и пикантная горчица обеспечивают правильный баланс остроты. Особую глубину вкуса приправе придают натуральные копчёные томаты.
Секрет вкуса: как получают натуральные копчёные томаты? Спелые томаты сначала сушат, а затем отправляют в коптильную камеру на 24–28 часов. Для копчения используют исключительно натуральную ольху или вишню. После этого томаты дополнительно просушивают, полностью насыщая их ароматом настоящего дыма. Благодаря этому приправа не содержит искусственного «жидкого дыма» — только 100% натуральный вкус.
Приправу можно использовать в течение всего года.
Универсальный способ использования: жарка на сковороде, приготовление в микроволновой печи, запекание в духовке или жарка на открытом огне.
100% натуральный продукт, без добавления глутамата, консервантов и красителей.
В составе приправы используются пряности, прошедшие обязательную стерилизацию.
Экспериментируйте со вкусами: во время маринования добавьте к рёбрам полстакана любимого пива, вина или 2 столовые ложки соевого соуса — это поможет сделать вкус ещё глубже, а мясо — более сочным и нежным.
