100% натуральный продукт, добываемый вручную без термической и химической обработки. Не содержит антислеживателей и отбеливателей, которые могут повредить здоровью человека, в отличие от поваренной соли. Гималайская розовая соль от приправки является пищевой, что подтверждено выводом от государственной санитарно-эпидемиологической службы (вывод № 05.03.02 – 03/112595). Она содержит до 0,5% нерастворимых примесей согласно международным стандартам качества пищевой соли (CODEX STAN 150-1985). Уникальный источник более 25 полезных микроэлементов: железо (Fe), калий (K), кальций (Ca), магний (Mg), йод (I). Приправка по собственной инициативе первой в Украине проверила и подтвердила содержание микроэлементов в Гималайской розовой соли в аккредитованной лаборатории. Минералы и микроэлементы розовой соли хранятся в природном состоянии.