Saint Clair Riesling Pioneer Block – белое полусладкое вино из Новой Зеландии, созданное в ярком ароматном стиле. Обладает ярким ароматом с нотами свежей лимонной цедры, спелого лимона, с деликатными цветочными оттенками. Вкус сочный, живой и гармоничный, с оттенками цитрусовых, мандарина и медово-цветочных нюансов, яркой кислотностью и деликатной остаточной сладостью. Вино имеет отличный баланс между свежестью, фруктовостью и мягкостью, с длительным, освежающим и слегка сладковатым послевкусием.
Особенностью вина является происхождение из участка Pioneer Block 9 (Big John) в Woodbourne, где старые аллювиальные почвы и длительный период созревания обеспечивают высокую концентрацию сахара в ягодах. Виноград собирают в момент оптимального баланса, ферментацию проводят при низких температурах и в нужный момент останавливают для сохранения природной сладости, идеально уравновешивающей кислотность.
Saint Clair – это одна из ведущих семейных виноделий Новой Зеландии, расположенная в регионе Марлборо. Ее основали Нил и Джуди Ибботсон, которые с 1978 года выращивали виноград для лучших производителей страны, а в 1994 году выпустили первые вина под собственным брендом.
Saint Clair стала пионером в Марлборо в подходе к работе с отдельными виноградниками (single vineyard), позволяющим максимально точно передать особенности терруара в каждом вине. Винодельня известна своими яркими и чистыми Sauvignon Blanc, регулярно получающими высокие оценки и международные награды.
Сочетая многолетний опыт, инновации и глубокое понимание региона, Saint Clair создает вина с выразительным характером, балансом и стабильно высоким качеством, что делает их узнаваемыми в мире.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!