Вино Saint Clair Pioneer Block 16 Pinot Noir 2021 красное сухое 0.75 л (9418076001073)

Saint Clair Pioneer Block 16 Pinot Noir 2021 – красное сухое вино из Новой Зеландии, созданное в выразительном, структурном стиле. Отличается многослойной ароматикой с нотами тёмных ягод, чёрной вишни, дыма и пряностей, с деликатными пряными оттенками, формирующими сложный профиль. Вкус сочный, насыщенный и гармоничный, с оттенками тёмной вишни, чёрной смородины и сливы, пряными нюансами, лёгкой дымностью и тонкими дубовыми акцентами, с хорошо интегрированными танинами и длительным структурным послевкусием.

Особенностью вина является происхождение с виноградника на южных склонах Awatere Valley, где сочетание максимальной инсоляции и прохладного морского влияния позволяет сохранять кислотность и формировать интенсивную ароматическую палитру. Виноград собирают при полной зрелости, после чего проводят деликатную ферментацию с акцентом на сохранение сортовой чистоты. Вино выдерживают около 9 месяцев во французских дубовых барриках с проведением малолактической ферментации, что добавляет текстуру, глубину и сложность, сохраняя при этом свежесть и баланс.

Saint Clair – это одна из ведущих семейных виноделен Новой Зеландии, расположенная в регионе Марлборо. Её основали Нил и Джуди Ибботсон, которые ещё с 1978 года выращивали виноград для лучших производителей страны, а в 1994 году выпустили первые вина под собственным брендом.
Saint Clair стала пионером в Марлборо в подходе к работе с отдельными виноградниками (single vineyard), что позволяет максимально точно передать особенности терруара в каждом вине. Винодельня известна своими яркими и чистыми Sauvignon Blanc, которые регулярно получают высокие оценки и международные награды.
Сочетая многолетний опыт, инновации и глубокое понимание региона, Saint Clair создаёт вина с выразительным характером, балансом и стабильно высоким качеством, что делает их узнаваемыми в мире.