Saint Clair Merlot Hawkes Bay – сухое красное вино из Новой Зеландии, созданное в мягком, округлом стиле с насыщенной фруктовостью и деликатной пряностью. Оно имеет выразительную ароматику с нотами черной смородины, спелой сливы и темных ягод, с легкими оттенками специй и дуба, формирующими гармоничный и глубокий профиль. Вкус сочный и сбалансированный, с оттенками черной вишни, сливы и ягод, дополненными мягкими танинами, легкой пряностью и продолжительным, округлым послевкусием.
Особенностью вина является использование винограда из субрегиона Hawke's Bay с теплым климатом, что обеспечивает полную спелость ягод. Часть вина выдерживается во французском дубе около 10–12 месяцев, что придает ему структурность, глубину и элегантность.
Saint Clair – это одна из ведущих семейных виноделий Новой Зеландии, расположенная в регионе Марлборо. Ее основали Нил и Джуди Ибботсон, которые с 1978 года выращивали виноград для лучших производителей страны, а в 1994 году выпустили первые вина под собственным брендом.
Saint Clair стала пионером в Марлборо в подходе к работе с отдельными виноградниками (single vineyard), позволяющим максимально точно передать особенности терруара в каждом вине. Винодельня известна своими яркими и чистыми Sauvignon Blanc, регулярно получающими высокие оценки и международные награды.
Сочетая многолетний опыт, инновации и глубокое понимание региона, Saint Clair создает вина с выразительным характером, балансом и стабильно высоким качеством, что делает их узнаваемыми в мире.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!