Существует два основных вида формочек для печенья: заполняемые формы и вырубки. Также некоторые модели могут быть представлены в виде штампов для рисунка или форм для печенья типа орешки.
🍪 Какие формочки для печенья лучше?
Формочки для печенья изготавливаются из пищевого силикона, алюминия и нержавеющей стали. Силиконовые и алюминиевые модели используют для приготовления печенья в духовке даже при высоких температурах. Формочки из стали чаще всего используются исключительно для вырезания форм.
🍪 Как правильно ухаживать за формочками для печенья?
Чтобы формочки для печенья дольше прослужили, после использования их необходимо тщательно промыть и высушить насухо. Не следует оставлять на формах остатки пригоревшего теста, ведь материал может надолго впитать в себя запах.