✔️ Что такое хумус?
Хумус - это пюре из нута или "турецкого гороха". Хумус едят с хлебом, кукурузными чипсами, лавашом. Дополнительно приправляют кедровыми орехами, соленьями, острым соусом, говяжьим мясом.
✔️ Чем полезен хумус?
В составе хумуса множество микроэлементов (цинк, фосфор, марганец, железо, калий, натрий, кальций), витаминов В1, В2, В5, В6, В9, РР, С, Е, К. Блюдо благостно влияет на состояние кожи, активирует мозговую деятельность, а также улучшает общее самочувствие.
✔️ Какой бывает хумус?
Хумус бывает в виде крупы, которую нужно сварить в воде, а также продается в банке как уже готовый к употреблению продукт.