Вино игристое Shabo Classic розовое брют 0.75 л 10.5-13.5% (4820070402421)

Вино игристое SHABO Classic

Коллекция выдержанных игристых вин создана по классическому методу шампанизации в бутылках.

Игристые вина SHABO CLASSIC созданы из собственного винограда терруара Шабо.

Виноградные лозы истинно шампанских сортов были приобретены в Европе с учетом особенностей грунтов Шабо и взорваны на лучших участках терруара.

Ради создания продукта исключительного качества количество виноградных гроздей на каждой лозе сокращается до 2 кг.

Виноград собирают вручную в ящики.

Уже через 15 минут рефрижераторы доставляют на производство, оборудование которого одно из лучших в Европе.

Здесь виноград проходит деликатную ручную сортировку в несколько этапов и переработку.

Коллекция SHABO CLASSIC создана в уникальном комплексе "Дом игристых вин SHABO".

Контроль качества осуществляют эксперты SARL Derenoncourt (Франция) и Institut Oenologique De Champagne (Франция, Шампань).

По классической технологии игристые вина в Шабо создают с XIX в. – во времена швейцарских переселенцев.

Такой способ шампанизации включает в себя долгую выдержку игристого вина непосредственно в бутылке на тонком дрожжевом осадке не менее 9 месяцев.

Классическая технология шампанизации предполагает использование expedition liqueur высочайшего качества в количестве, которое соответствует уровню сладости игристого вина.