От тушеной капусты с ребрышками и гуляша до чили, лазаньи и хлеба - возможности чугунной кастрюли объемом 3 л с чугунной крышкой СІТОН значительно шире, чем при обычном приготовлении. Чугунная крышка удерживает тепло и пар, помогая довести обжаренные продукты до готовности, потушить блюдо или запечь его до румяной корочки.
- Чугунная крышка. Накройте кастрюлю с чили или чахохбили - блюдо дольше останется горячим и продолжит готовиться в собственном соку.
- Любое блюдо, любой огонь. Готовьте кукурузу на плите, тушите фасоль в печи, запекайте лазанью в духовке или тушите мясо над жаром - чугунная кастрюля не ограничивает вас одним способом приготовления или источником тепла.
- Размер кастрюли рассчитан на ужин для трех-четырех человек. Под чугунной крышкой вы сможете потушить в ней двенадцать голубцов.
Преимущества чугуна:
- Равномерное распределение тепла по всей площади. Стенка толщиной 3.8 мм и утолщенное дно толщиной 4.4 мм накапливают тепло всей своей массой, поэтому тепло распределяется одинаково как в центре, так и по краям.
- Не царапает стеклокерамику. Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплавок.
- Без химии. Антипригарный слой - оксидная пленка, образующаяся на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Прокаливание уже выполнено на заводеПервая уникальная особенность посуды СІТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать его с солью или маслом, ждать, пока он остынет, а затем запекать в духовке. Посуду уже подготовили на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту. Вам остается одно - готовить. Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дноЗабудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Кастрюля прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годыЧугунная кастрюля объемом 3 л с чугунной крышкой СІТОН - подарок для кулинарных выходных и неспешных ужинов. Приготовьте чили, протушите белую фасоль, запеките ягодный пирог или поставьте в духовку топленое молоко - чугун особенно хорошо раскрывается там, где блюду нужно время.
Вопросы, которые возникают перед покупкой:Кому подойдет эта кастрюля?Эта кастрюля для тех, кто любит разнообразную кухню и разные способы приготовления. Она подойдет для кукурузы, голубцов, лазаньи, хлеба или блюд, приготовленных на огне, а в качестве подарка особенно понравится тому, кто не ограничивается одной плитой.
Не слишком ли тяжелая чугунная кастрюля для повседневного приготовления?Чугунную посуду не нужно постоянно держать в руках. Кастрюля стоит на конфорке на протяжении всего приготовления, поэтому её не нужно перемещать во время варки или тушения. Переставляете её только тогда, когда блюдо уже готово.
Какой размер кастрюли выбрать?Этого размера, 3 л, хватит на ужин для трех-четырех человек. В такой кастрюле вы сможете приготовить двенадцать голубцов. На обед для двух-трех человек подойдет меньший размер - чугунная кастрюля 2 л СІТОН. В такой кастрюле вы сварите рассольник или приготовите тушеную печень с луком. А на обед для четырех-пяти человек подойдет кастрюля большего размера - чугунная кастрюля объемом 4 л СІТОН. Такая кастрюля позволит вам сварить борщ или запечь целую курицу.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?Да. Вы ставите кастрюлю прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитен, индукция сразу его распознает. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СІТОН - чугун приобретает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. Не ставьте чугунную посуду в посудомоечную машину - только ручная мойка.
Производитель и гарантия:
- Производство. НПП «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
- Гарантия соответствия. ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при условии соблюдения правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
- Долговечность. Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!