Шампанское Taittinger Ноктюрн Сек белое сухое 0.75 л 12.5% ​​в подарочной упаковке (3016570000668)

Taittinger Nocturne – изысканное шампанское, отражающее элегантность и мастерство Дома Taittinger. Это купаж 40% Шардоне и 60% Пино Нуар и Пино Менье, изготовленное из винограда, собранного из 35 различных виноградников. Вино выдерживается на осадке в подвалах в течение минимум 4 лет, что способствует развитию сложного букета и глубины вкуса. Дозаж составляет 17,5 г сахара на литр, что придает шампанскому приятную сладость и округлость. ​

Дегустационные заметки:

• Цвет: Бледно-желтый с мерцающими оттенками и стойким, тонким перляжем.
• Аромат: Тонкий и деликатный букет с нотами белых цветов, желтых персиков и сухофруктов, в частности сушеных абрикосов.
• Вкус: Гладкий и кремовый в начале с оттенками изюма и фруктов в сиропе. Длинный и плавный финиш, подчеркивающий зрелость и округлость вина. ​
• Гастрономические сочетания: Идеально подходит для завершения вечера. Прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, легкой сладкой выпечкой или пирожными, а также с фуа-гра на имбирном хлебе, подчеркивая их изысканные вкусы и текстуры.

Champagne Taittinger – престижный дом шампанских вин, основанный в 1932 году Пьером Тэттенже, который приобрел имение Château de la Marquetterie, история которого уходит в XVIII век. Сегодня дом возглавляют Витали и Кловис Тэттенже, правнуки основателя и представители четвертого поколения семьи.

Виноградники Taittinger охватывают 288 гектаров в регионе Шампань, в том числе 34 участка классифицируются как Grand Cru. Основной упор делается на сорте Шардоне, который придает винам элегантность и тонкость.

Особенностью производства является использование старинных подвалов аббатства Сен-Нике, построенных в XIII веке на основе гало-римских меловых карьеров IV века, для выдержки шампанских вин, что придает им глубины и сложности.

Сегодня Champagne Taittinger остается семейным предприятием, где традиции сочетаются с инновациями, обеспечивая высокое качество и неповторимый стиль шампанских вин, ценящихся поклонниками во всем мире.