Вино Terre Magre Sauvignon Friuli DOC белое сухое 0.75 л 13% (8000468000958)

История виноделия семьи Мартеллоццо начинается с 1899 г., когда основатель компании Джованни приобрел несколько небольших виноградников на холмах провинции Падуи. С тех пор семейная винодельня переходит по наследству следующим поколениям, однако настоящий успех пришел в последней четверти прошлого века, когда компанией начала руководить Пьера Мартеллоццо. Она сумела не только выполнить завещания отца о сохранении семейных традиций виноделия, но и успешно представила продукцию дома за рубежом, в частности, на рынках США и Северной Европы. В настоящее время винодельческое здание Piera Martellozzo является одной из престижных компаний Италии.

Винорад для изготовления вина Терре Магре Совиньон собирают в начале сентября, затем его подвергают мягкому отжиму, после чего следует процесс холодной ферментации в течение 24 часов для усиления аромата вина. Необходимой температурой ферментации является 17-18ºC. Созревает вино на осадке около 6 месяцев при температуре 12-13ºC для опимизации «ароматной композиции».