Производитель: Kemper (Германия)
Тип: Спиральный двухскоростной тестомес
Тестомесильная машина Kemper предназначена для качественного и равномерного замеса теста любого типа до состояния однородной эластичной массы.
Широко применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Подходит для порционного замеса:
- дрожжевого и бездрожжевого теста;
- крутого, баранкового, пельменного;
- кондитерских масс и колбасного фарша.
Модель Kemper отличается высокой мощностью, надёжностью и долговечностью немецкого производства, что делает её идеальной для постоянной эксплуатации.
Технические характеристики:
- Загрузка: 75 кг муки / 120 кг теста
- Объём дежи: 175 л
- Количество скоростей: 2
- Таймеры: отдельный для каждой скорости
- Режимы работы: ручной и автоматический
- Автоматический переход: с первой на вторую скорость
- Реверсивное вращение дежи
- Материал: дежа и месильный орган с отсекателем из нержавеющей стали
- Габариты (Д×Ш×В): 1200 × 800 × 1200 мм
Преимущества:
- Немецкое качество и надёжность
- Равномерный замес любого теста
- Простота в управлении и обслуживании
- Долговечная нержавеющая конструкция
- Идеально подходит для промышленного производства
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!