Профессиональный спиральный тестомес для пекарни KEMPER SP15, дежа 35 л, 15 кг муки / 24 кг теста Б/У

Тестомес Kemper — это современная машина, предназначенная для качественного и равномерного замеса любого типа теста до состояния однородной массы.
Оборудование автоматизирует процесс замеса и гарантирует стабильный результат при длительной эксплуатации.

Идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов, кафе и небольших производств.
Используется для замеса:

• дрожжевого и бездрожжевого теста;
• крутого, баранкового теста;
• теста для пельменей;
• кондитерских масс;
• колбасного фарша и др.

Отличается высокой надёжностью, мощностью и немецким качеством сборки.

Технические характеристики:

• Загрузка: 15 кг муки / 24 кг теста
• Объём дежи: 35 л
• Количество скоростей: 2
• Таймер: для двух скоростей
• Режимы работы: ручной и автоматический
• Реверсивное вращение дежи
• Материал: дежа, спираль и отсекатель из нержавеющей стали
• Габариты (Д×Ш×В): 800 × 450 × 1100 мм
• Вес: 220 кг

Преимущества:

• Высокая производительность при компактных размерах
• Бережный и равномерный замес
• Простое управление
• Корпус из нержавеющей стали
• Подходит для густого и крутого теста
• Идеален для малого и среднего производства