Кухонний ніж Maestro Damascus Steel 127 мм MR-1482 довжина леза - 12 см лезо виготовлено из нержавіючої стали DAMASCUS добре збалансована рукоятка ніж упакований в презентабельну коробочку, яка підкреслює його цінність
Дамасская сталь складається з шарів двох типів сталей сразличным вмістом вуглецю, з'єднаних шляхом багаторазового проковывания. Кількість шарів стали і методика кування надають клинку специфічний візерунок.
Серцевина клинка виконана з золотой стали V-Gold 10 і покрита з двох сторін обкладками з 33-х шарів дамаської стали, що і составляет 67 шарів дамасского ножа. Сталь VG-10 - це супер-сталь з добавками вуглецю, хрому, кобальту, марганцю, молібдену і ванадия. В склад даної стали входить неабияку кількість хрому, що забезпечує високі нержавеющие властивості. Кобальт - дорога і рідкісна в сталях легирующая присадка - робить сталь більше твердої і вузький. Молібден і ванадій покращують структуру стали, збільшують корисні механічні властивості.