Осінні пропозиції. Купуйте необхідне до сезону
Асафетида 100г - зображення 2
Асафетида 100г - зображення 1
Асафетида 100г - зображення 2
Асафетида 100г - зображення 1
1/2

Асафетида 100г

Є в наявності

1/5
Код :  254516601

162

Цей товар у інших продавців
1
  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Оплатити зараз Карткою Rozetka
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Пряність асафетіду отримують з молочного соку кореня рослини ферула. Росте ферула в Афганістані, Ірані, Таджикистані, Індії. Цю пряність добувають вельми цікавим способом. Знайдене рослина позбавляють листя, обкапывают і накривають каменем. Приблизно через місяць корінь відкривають і надрізають. На місці надрізу з нього виступає сік, який під дією повітря і температури стає латексом. Цей латекс збирають і перемелюють. Так з однієї рослини вдається зібрати до 1,3 кг врожаю.

Невелика кількість одержуваної прянощі і трудомісткий спосіб збору роблять асафетіду такий дорогий пряністю. Асафетіда володіє сильним запахом, одночасно нагадує лук і часник. За нього вона і отримала невтішні назви "смола смердюча", "поганий дух" і навіть "чортів кал". Але саме через різкий запах і смакові якості і люблять асафетіду цінителі. Вона допомагає травленню, запобігає метеоризм.

Характеристики

Загальна вага
Призначення
Склад
  • асафетида
Країна-виробник

* Під упаковкою розуміємо пакет/банку/млинок із приправою чи сумішшю трав.

Відгуки та питання

Оцінка користувачів 1/5
на основі 1 відгук
  • 5 зiрок
    0 оцінок
  • 4 зiрок
    0 оцінок
  • 3 зiрок
    0 оцінок
  • 2 зiрок
    0 оцінок
  • 1 зiрок
    1 оцінок
  • Анна С***
    Відгук від покупця. Продавець: SpicyMarket

    Асафетида на вид совсем не такая как на фото. Пахнет чесноком, а не асафетидой. Однако рискнула добатить ее в пищу. Слышала,что бывает такая асафетида, низкого качества, бледная.
    В желудке жжение и отрыжка, как после чеснока. Я использую в приготовлении пищи асафетиду вместо чеснока и лука уже более 8 лет. До войны можно было купить очень хорошего качества эту специю. У меня даже есть асафетида куском ,прямо из Индии когда-то привезли. Я хорошо знаю ее запах и вкус.
    Вот этот порошок очень похож ,что не чистая асафетида, а там в составе чесночный порошок большой процент. Купила 100 грамм плюс доставка. 200 гривень считай выкинула. Да еще и желудок жжёт. Ужас просто!!!!

    Переваги:
    Нет
    Недоліки:
    Жжение в желудке как после чеснока
    Запах чеснока
    Фото не соответствует действительности