Таджин керамічний Emile Henry Limited Edition 2.5 л зелений 195532

Таджин керамічний Emile Henry Limited Edition 2.5 л зелений 195532

Таджин лімітованої серії Limited Edition від французької компанії Emile Henry. З його допомогою Ви можете приготувати надзвичайно смачне м'ясо, овочі, рибу ― завдяки унікальній формі кришки і натуральним матеріалам страви виходять по-хорошому новими, соковитими і ароматними. Таджин розрахований на 6-10 порцій.

Страви в таджин виходять незвичайно смачними. Секрет його конструкції полягає в кришці. Вона висока, у верхній частині нагрівається набагато слабкіше, ніж у нижній. Пара, що утворюється всередині, конденсується на кришці і, на відміну від звичної посуду, що не капає на продукти, а стікає по стінках вниз форми і випаровується знову. Таким чином знизу продукти готуються за рахунок нагрівання дна, а зверху ― як на пару. Страви в таджин ніколи не підгорять, стануть дуже соковитими і неймовірно ніжними.

Висота борту 7 см. Висота з кришкою 21.5 див.

Діаметр 32 см. Діаметр всередині 28,5 див.

Вага 2,9 кг