Шипшина 1 кг.

Прекрасне рослина, яке овіяне масою красивих романтичних легенд. Згідно з однією – шипшина, або дика троянда, зросли на місці, де загинула непокірна дівчина, яка відмовилася виходити заміж за нелюба. Друга говорить, що чагарник з неймовірно красивими квітами ріс навколо храму Афродіти. Ще один цікавий факт. У часи царя Івана Грозного були спеціально навчені люди, які доглядає і збирали виключно плоди шипшини. Дані ягоди цінувалися також, як і золото. Напій з плодів шипшини відпоювали воїнів, що сприяло підвищенню їх боєздатності.

Широке застосування сухі плоди шипшини знайшли своє застосування в кулінарії, кондитерському майстерності і, звичайно ж, в народній медицині.

Якісні сушені плоди повинні бути чистими, без будь-якого білого нальоту. Шкірка повинна пружинити і злегка похрустывать, але не в якому разі не кришитися при натисканні.

Чтобы приготовить максимально полезный напиток необходимо взять 100 грамм плодов и 1 литр воды. Такое соотношение идеально, оно способно насытить организм полезными витаминами и минералами. Чего стоит только наличие витамина С в шиповнике! В красных ягодах его содержится в десятки раз больше, чем в черной смородине и лимоне. Оптимальное количество – полстакана отвара 3-5 раз в день, через 15 минут после еды.

Такий напій переймається стабілізацією емоційного фону, зміцненням імунітету, підвищенням життєвого тонусу. Робота травної та сечовидільної систем нормалізується, перебіг захворювань дихальної системи полегшується. За рахунок високого вмісту аскорбінової кислоти відступають вірусні простудні захворювання.

Ідеально розкрити всі грані кислуватого смаку напою допоможе мед, лимон, м'ята і меліса. З додавання кожного компонента, відвар шипшини набуває абсолютно різні смакові якості.