Борошно пшеничне цільнозернові натуральна Organic Eco-Product, 2 кг

Борошно пшеничне цільнозернові — застосовується для випічки хліба та інших хлібобулочних виробів, відрізняється грубістю текстури від очищеної борошна.

Борошно пшеничне цільнозернові виходить в результаті помелу вихідної сировини без повторної зачистки, як у випадку очищеної пшеничного борошна.

Відмінність цільнозерновий борошна від очищеної борошна (перший, другий сорт) – вміст харчових волокон, вітамінів, антиоксидантів.

Спосіб застосування: Рекомендується цільнозернове борошно змішувати з пшеничним у кількості до 50%.

Область застосування цільнозерновий борошна:

• у кулінарії при дієтичному, максимально збалансованому харчуванні (для випічки хліба та інших хлібобулочних виробів),
• у медицині (рекомендується для зниження ризиків інсульту, інфаркту на 47%)
• профілактика зайвої ваги (вміст клітковини в цільнозерновий пшеничного борошні допомагає контролювати вагу)

Харчова цінність продукту на 100 г:

• БІЛКИ, Г – 11.5
• ЖИРИ, Г – 1.5
• ВУГЛЕВОДИ, Г – 67.9
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 331

Склад: 100% цільнозернові пшеничне борошно.

Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче 20С і відносній вологості повітря не вище 75%.

Термін придатності: 12 місяців.