Чай Китайський Білий Пуер Місячне Сяйво Юе Гуан Бай Tea Space 50 г.

Місячне Світло (білий пу-єр)

Чайний листя - це довгі вигнуті чайні бруньки і напіврозкриті світло-темні листочки. Звідси і походить назва «яскраве місячне світло».

⠀Для любителів багатогранності смаків та ароматів чай Місячне Світло справжня знахідка.

⠀ Цей чай виробляють за технологією білого чаю, тобто майже без ферментації. Лише злегка підсушують листя після збору. Сам процес сушки відбувається або під сонячним промінням тіні дерев, або у спеціальних чайних кошиках із джерелом тепла у вигляді вугілля. Як саме залежить від погоди в день збору. У будь-якому випадку тепло ніжне та контрольоване.

⠀

⠀ З одного боку лист світлий - весь у ворсинках, з іншого темний.

⠀Що цікаво, коли заварюєш цей чай, колір настою також яскраво та протилежно змінює колір. Спершу світлий, як березовий сік, а через кілька заварок це вже практично червоний чай.

⠀Китайський чай Місячне Сяйво підсвітить Вам та додасть смакових фарб у чайний раціон)

⠀Резюме по чаю

Країна виготовлення Китай, провінція Юньнань.

Рівень ферментаціі: слабоферментований чай. Білий Пуер

⠀Аромат: яскравийквітково-медовий. Підсушенесіно, принагріваннірозкриваєтьсянасолода, в'язкість, трохисолоденькогочорносливутасильнопідсушеноїгруші. Аще, якщовдихнутисухийчайнийлист, можнаперенестисявберезовийгай, ізгадати, яккрутивберезовийсік..

⠀ Смак: приємний, ніжний. Відтінкивідлегкогосолодкувато-квітковогодом'якого,насичено-трав'яного. Навітьякщосильнозаваритисмакбуденіжним.

⠀Післясмак: ніжний, солодкий, м'який, обволікаючийізнасолодоювкінці.

⠀Дія: піднімаєнастрій, концентруєувагу, заводить!

⠀Рекомендованийчасприйому: меніподобаєтьсяцейчайпитивранціівпершійполовинідня! Йогоніжністьогортаєім'якопробуджує.

⠀Алеценеозначає, щойогонеможнапитиввечері ⠀

⠀ Рекомендую звертати увагу на своє самопочуття після чаювання. Це є важливий критерій у виборі чаю для чаювання. А також допомагає зрозуміти і відчути, в який час дня його краще пити.

Як готувати чай?

1. Чаювання методом проливу:

Температура води: 80-90 ° С;

Кількість чаю на чайник (150-200мл.) 5-7 грамів (1 столова ложка);

Настоювання заварки: 20-40 секунд;

Чай добре розкривається у гайвані або маленькому чайнику.

2. Сучасний варіант приготування:

5 г чаю на 500 мл. води;

температура води 80-90 ° С;

Час настоювання 5-7 хвилин.

Далі розлити по чашкам.

Можна заварювати повторно.