1933 року Альфонсо Біалетті випустив першу кавоварку Moka Express. З цього моменту почалася історія Bialetti — торгової марки, яка перетворила мистецтво приготування кави на такий простий і природний процес, що це стало невіддільною частиною життя кожної італійської сім'ї. Слоган компанії говорить: «In casa un espresso come al bar», що дослівно означає — «Еспресо будинку, таке саме, як у кафе».
Ось уже понад 90 років Bialetti зберігає цінності та традиції, висловлюючи їх в ароматах, смаках і кольорах, які нагадують нам про дім, повсякденні звички та святковий настрій. Впізнаваний бренд не тільки завдяки виробництву найкращого кухонного посуду для приготування кави, але й завдяки своєму оригінальному логотипу — маленький «вусатий італієць». Його придумав син творця компанії Ренато Біалетті 1953 року Це добра карикатура на його батька, а піднятий вгору палець означає «Un espresso, per favore!» («Одне еспресо, будь ласка»).
Завдяки увазі до дизайну та деталям продукція Bialetti полегшує життя на кухні, втілюючи в собі якість, пристрасть, досвід і надійність. Бувши символом епохи, культури, яка сприяла становленню оригінальності та інноваційності італійського дизайну, Bialetti зробила революцію в задоволенні приготування кави. Ґрунтуючись на своєму досвіді, Bialetti продовжує розвиватися й оновлювати свою продукцію, втілюючи в життя всі побажання клієнтів.
Компанія Bialetti залишається лідером, і сьогодні завдяки можливості та бажанням підвищувати цінність і красу нашого життя завдяки своїй функціональній продукції, яка вирізняється високою технологічністю й надійністю, сучасним дизайном і високою якістю. Від кавоварок до невеликих приладів, від каструль і сковорідок до світу еспресо — Bialetti є синонімом справжнього задоволення, професіоналізму та пристрасті.
Переваги:
- Bialetti Moka Express — традиційна італійська гейзерна кавоварка, що стала одним із символів «Made in Italy».
- Еволюція першої моделі Moka Express, яку розробив Альфонсо Біалетті 1933 року.
- 100% безпека використання завдяки запатентованому запобіжному клапану для скидання надлишкового тиску під час приготування кави.
- Moka Express — це домашня класична кавоварка, повністю зроблена з алюмінію.
- Її вирізняють досконала комбінація дизайну з практичною надійністю і якістю.
- Ручка кришки має гладший контур, логотип «чоловічка з вусами» став очевиднішим і чіткішим.
- Функціональні нововведення виражені в більш ергономічній ручці та клапані, який покращує й без того чудовий результат.
- Moka Express — це максимум зручності для приготування кави по-італійськи, це класичні традиції, єдина кавоварка з фірмовим логотипом, подібним до шаржованого чоловічка з вусами.
- Оригінальна кавоварка Moka Express має 8 граней.
- Гейзерна кавоварка підходить для приготування кави на електричних і газових плитах, а так само інших нагрівальних поверхнях, крім індукційних.
Інструкція щодо експлуатації гейзерної кавоварки (принцип роботи гейзерної кавоварки):
- Наповніть чистою питною водою нижню частину до запобіжного клапана.
- Уставте лійкоподібний фільтр і заповніть його меленою кавою, не втрамбовуючи. Використовуйте каву середнього та грубого молоття. Міцність кави можна регулювати кількістю меленої кави, що засипається у воронкоподібний фільтр.
- Переконайтеся, що диск фільтра та прокладка увійшли до відповідного гнізда, потім щільно зафіксуйте верхню частину до нижньої частини.
- Поставте кавоварку на середній вогонь і дочекайтеся поки кава почне витікати (приблизно через 4 хвилини) зі стовпчика.
- Коли кава наповнить ємність у верхній частині, зніміть кавоварку з вогню. Не торкайтеся до гарячої поверхні кавоварки, користуйтеся ручкою.
Поради для догляду за кавоваркою:
- Не використовуйте різні екстракти, бо вони можуть засмітити фільтр кавоварки.
- Регулярно перевіряйте стан кавоварки, змінюючи замінні зношувальні частини.
- Перед використанням кавоварки перевірте наявність у ній клапана та всіх внутрішніх компонентів, а також правильність їх встановлення.
- Не втрамбовуйте кави у фільтрі.
