Традиційний китайський/японський вок Yosukata (WOK), виготовлено із вуглецевої сталі високої якості, товщиною 1,8мм.
WOK Yosukata виготовлений методом кування і кожен вок має унікальний відбиток, характерний виробам ручної роботи. Має додаткову ручку для перенесення і зберігання.
Даний вок має пласке дно, виконаний зі сталі товщиною 1,8 мм, має вагу близько 1,9кг. Призначений, в першу чергу, для професійного використання, але може бути використаний і в домашніх умовах.
Підходить для усіх типів плит, в тому рахунку індукційний, керамічних, електричних, газових, а також може бути використаний на відкритому вогні.
Для зручності, вок був попередньо запущений і не потребує випалу. Але для досягнення антипригарних властивостей необхідно обробити маслом чи свинячим салом на високому вогні.
Рекомендації по догляду: вок мити охолодженим, одразу після використання, м’якою губкою без застосування миючих засобів. Витерти насухо паперовим рушником. Рекомендовано змазати рослинною олією перед зберіганням. Заборонено мити в посудомийних машинах.
Характеристики:
- Товщина стінок – 1.8 мм.
- Товщина дна – 1.8 мм.
- Висота стінок (глибина вок) – 9 см.
- Об’єм – 4,9 л.
- Діаметр дна - 16 см.
- Діаметр ВОК - 34 см.
- Покриття – без покриття.
- Можна використовувати металеві кухонні приналежності.
- Заборонено використовувати в духових шафах та микрохвильових печах
- Не можна мити в посудомийних машинах
- Обов'язково дотримуватися інструкції по використанню да догляу
- Мити охолодженим, одразу після використання, м'якою губкою без застосування миючих засобів. Витерти насухо паперовим рушником.
