Набір ножів Huo Hou Black Heat Knife Set (2 шт) HU0015

Комплект з 2 ножів Huo Hou Black Heat Knife Set

У процесі виробництва сталь була покрита двома захисними шарами (мікроструктурним та наноструктурним), які утворили "ефект лотоса". Як листя лотоса стійке до намокання завдяки особливостям будови мембранної структури, так і поверхня ножа має ефект самоочищення і не накопичує на собі залишки їжі або води.

Проти налипання їжі - Нанокерамічне антипригарне покриття

Чорне покриття ножа – це шар, створений із використанням наноматеріалів та складних нанотехнологій. Він пройшов перевірку світового лідера – компанії SGS та повністю відповідає національним стандартам безпеки продуктів харчового класу, а також має сертифікацію американського агентства FDA.

Високоякісне покриття - «Ні» корозії та шкідливим бактеріям

Шляхом випалу при 280 °C керамічне покриття ножа набуло твердості та щільної непористої структури, яка ефективно бореться з накопиченням бруду та зростанням хвороботворних бактерій. Поверхня ножа стійка до впливу різних кислот і лугів органічного походження і не піддається окисленню. Крім того, ніж не придбає неприємних запахів, навіть якщо використовувати його для роботи з різними продуктами.

Високоякісна сталь

Вибрана для виготовлення ножа насичена хромом нержавіюча молібден-ванадієва сталь 50Cr15MoV має високі показники зносостійкості, пластичності та стійкості до корозії. Завдяки підвищеному вмісту вуглецю сталь має більшу міцність у порівнянні зі звичайною нелегованою сталлю і не схильна до появи згинів і зазубрин.

Твердість та міцність - Довговічна гострота

Кожен ніж пройшов 8 етапів ручного заточування та шліфування під кутом 13°, які зробили лезо ножа надзвичайно гострим. Різати продукти стало набагато легше, але це не все. Ніж не «видавлює» з їжі поживні речовини та вологу, зберігаючи її смак та користь.

Ручне заточення.

Виготовлення ножа складається з 25 етапів, серед яких обрізка, формування, термообробка, зварювання, шліфування, піскоструминна обробка, нанесення захисних шарів та випал.

Відмінна якість!

Артикул HU0015

id she 00000003723 rf2043 koAMI764 ci706781 sg25375 mitr214628