Гейзерна кавоварка складається з трьох основних частин: резервуар для води, фільтр для меленої кави і ємність для готового кавового напою.
Принцип роботи цієї кавоварки полягає в тому, що пара досягає високого тиску і поступово витісняє киплячу воду через лійку і фільтр, в якому знаходиться мелену каву.
Кава - давно стала улюбленим напоєм кожного з нас. Тепер, щоб приготувати чашечку свого улюбленого напою, нема чого йти в кафе!
Ви зможете зробити це у себе на кухні. Для цього Вам знадобиться гейзерна кавоварка для дому.
Завдяки їй Ви зможете насолоджуватися улюбленим напоєм уже через кілька хвилин після початку його приготування.
За виглядом гейзерна кавоварка схожа на чайник. Вона складається з двох контейнерів і фільтра, встановленого між ними.
Переваги гейзерних кавоварок з алюмінію:
Асортимент такого посуду ширший, оскільки алюміній - традиційний матеріал для гейзерних кавоварок. У продажу можна знайти моделі ємністю від однієї до 9 чашок еспресо. Варіативність форм, кольорів, дизайнерських рішень. Цей метал дає змогу фарбувати його в усі кольори, а податливість матеріалу - продукувати різні форми.
Прийнятна ціна. Алюміній недорогий у виробництві, що здешевлює вироби з нього без втрат у якості.
Швидко нагріваються. Приготування чашки ранкової кави забере лічені хвилини.
Данина традиції. Ще до появи кавоварок в Італії виготовляли алюмінієві кавоварки ребристої форми, звужені посередині, як клепсидра.
Поради щодо використання:
Якщо використовуєте електричну плиту, на якій, на відміну від газової, складніше слідкувати за температурою, то бажано обирати найменшу конфорку та встановлювати середній режим (четвірка з шести - якраз). Якщо хочете швидше розігріти, то спочатку можна поставити і шістку, але потім переключитися на трійку-четвірку.
Перед тим моментом, коли кава почне текти у верхню чашу (ви за кілька тижнів використання безпомилково навчитеся вгадувати цей момент), можна вимкнути конфорку або навіть прибрати кавник із неї.
У самому кінці приготування не треба доводити до моменту, коли гейзерка почне "фиркати".
У цей момент уже йде вогненна пара, а не гаряча вода, що шкідливо для кави. Якщо все-таки почалося фиркання, то можна обдати нижню частину кавника холодною водою з-під крана, це моментально зупинить процес.
Якась кількість води залишається в нижній чаші, це нормально
Каву зазвичай не радять трамбувати, але насправді це можна робити, якщо хочете отримати більш насичений смак. Головне трамбувати не сильно, можна ложечкою прим'яти. Ну і переконайтеся, звісно, що вода налита нижче аварійного клапана!
Тим, кого засмучує занадто довгий процес готування кави вранці, можна порадити збирати кавник з вечора.
Характеристики:
- Бренд: Benson
- Країна: Німеччина
- Марка: BN-157
- Тип: гейзерна кавоварка
- Матеріал: алюміній
- На 9 чашок
- Індукція
