- Греція, о. Крит
- Останній врожай 2025-2026
- Сорт оливок Коронейкі
- Extra Virgin перший холодний віджим (EVOO)
- Доступні формати: скляні пляшки 250мл, 500мл, 1л та ж/б 500мл, 1л, 5л
Особливості:
- Вже кілька поколінь родина Алексакіс займається виробництвом оливкової олії
- Оливкові гаї знаходяться поблизу маслобійні, що дозволяє отримувати більш свіжий та корисний продукт
- Оливки ростуть у знаменитому регіоні Апокоронас, що має статус PDO (захищене найменування місця походження)
Патіма - це критська оливкова олія першого холодного віджиму, чиста і натуральна, без хімічних домішок. Головна характеристика - легка гіркуватість і солодкий післясмак. Домінують цитрусові ноти з пряними травами та горіховим післясмаком, злегка вершковим
Оливкова олія Patima - це не просто насичений смак, це справжній зв'язок із землею Криту. Вирощена у знаменитому регіоні Апокоронас, що має статус PDO (захищене найменування місця походження), ця оливкова олія є результатом багатовікових традицій, місцевого досвіду та ідеальних природних умов. Кожна пляшка - це данина поваги землі, сонцю та душі острова
Стеліос Алексакіс дбайливо продовжує сімейну справу, поважаючи землю, яка їх годує. Відданий принципам стійкого сільського господарства, він використовує екологічно чисті методи та холодний віджим оливок, щоб зберегти їх природні якості. В результаті виходить високоякісна оливкова олія першого холодного віджиму, багата на антиоксиданти і має безліч корисних властивостей — справжній продукт усвідомленого землеробства
Дана олія одна з найсмачніших і корисних оливкових олій, доступних на Криті, регіоні, відомому в усьому світі своєю винятковою оливковою олією
Вона виготовлена з оливок Коронейкі, грецького сорту з 1000-річною історією. Вони відомі своєю високою якістю та низькою кислотністю. Оливки Коронейкі вважаються королевою грецького сорту оливок для виробництва олії та славляться своїм сильним смаком та ароматом
Олія з оливок сорту Коронейкі нерідко загустіває при більш низькій температурі ніж інші види оливкової олії за рахунок великого вмісту олеїнових кислот. Оливкова олія першого холодного віджиму є синонімом гарного здоров'я та чудового смаку. Це основа середземноморської дієти. Її переваги науково доведені і широко відомі завдяки поживним елементам, що містяться в ній, таким як омега-3-6 і фенолам. Це правильний рецепт доброго самопочуття та довголіття
Ця олія дуже смачна зі свіжими овочами. Достатньо взяти помідори, м'яку моцареллу, порізати їх на шматочки, посолити та заправити цією олією! І найприємніше, вимокати хлібом сік, що залишився у вас у піалі
