Напій у чалдах Senseo Milka 8 чалд

Напій у чалдах Senseo Milka 8 чалд

Чалди формату "Senseo" діаметром 62-70 мм - характерні для Європи, не плутати з чалдами ESE 55 мм, які поширені переважно в Італії.

Фільтр-пакети різних виробників відрізняються щільністю паперу, формою, діаметром. Чалди стандарту ESE випускаються діаметром 44 мм Усередині пакетика знаходиться спресована тверда кава у вигляді таблетки, яка рекомендована для приготування еспресо. Пакет розрахований на 30-60 мл води. Слід враховувати це обмеження. При більшій кількості води папір розмокає і таблетка руйнується. Чалди стандарту Senseo відрізняються великим діаметром (від 55 мм до 62 мм), складаються з пухкого кавового порошку. Пакети підходять для виготовлення еспресо, американо, лунго. Виходить насичений напій із щільною пінкою. За рахунок міцнішого паперу фільтри зберігають міцність, через них можна пропустити до 150 мл води.

Найкращий спосіб для приготування еспресо

Таблетована кава створювалася для ресторанів, кав'ярень, де важлива точність порції та облік. Пакетики із меленими обсмаженими зернами оцінили люди, яким не вистачає часу, щоб зварити справжній якісний напій. В офісах теж переходять на чалдову каву. Він відносно недорого коштує, не відрізняється за смаком професійно приготовленого еспресо. Смакові властивості свіжомеленої кави погіршуються через кілька днів. Герметичні сашети збережуть смак та аромат обсмажених та перемелених зерен кілька місяців. Чашка бадьорого напою готується 20-30 секунд, за цей час встигають екстрагуватись ароматичні речовини та смакові компоненти, а шкідливі смоли залишаються у фільтр-пакеті з кавовою гуще. Після видалення пакетика кавоварка одразу готова для приготування наступної порції.

Виробники використовують кавові зерна середнього та дрібного помелу та різного ступеня обсмажування. Кава набуває різних смакових відтінків завдяки натуральним ароматизаторам.

Чому вибирають каву в чалдах:

• швидкий та простий процес заварювання;
• зручний облік споживання у закладах громадського харчування та офісах;
• нижча ціна порівняно з капсулами;
• великий асортимент;
• для приготування не потрібні особливі навички, виробник подбав про збалансований смак.

Адміністрація заведених на каву в чалдах установ зазначає, що напій за якістю не поступається кавою, приготовленою професійним баристом.