Наша качечка, яка готується відповідно до авторського рецепту та технології, в міру солона та ароматна, завдяки ретельно підібранним спеціям та нетривалій оброці димом с фрутової деревини. Ідеально підходить як холодна закуска в різноманітних антіпасто та дуже смакує на тоненькому хрусткому тості, у сендвічах або брускетах. Це справжня насолода для тих, хто шукає чогось надзвичайного. Сирокопчене качине філе можна подавати як самостійну страву — нарізки для аперитиву, чи в складі салату або карпаччо. Ідеально поєднується із сухим червоним вином.
Продукт із м'яса птиці сирокопчений. Сорт Вищий. Склад: Філе качине на шкірі 100%, суміш нітрито-солильна, цукор білий, паприка червона солодка різана, часник мелений, цибуля мелена, цедра апельсина мелена, пажитник мелений, перець чорний мелений.
Поживна цінність на 100 г (g) продукту: Жири - 36 г (g), з них насичені 14 г (g) ; Вуглеводи - 0,1 г (g), з них цукри - 0,1 г (g); Білки - 16 г (g); Сіль - 3 г (g)
Енергетична цінність -1631,76 кДж (390 ккал);
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!