Таджин керамічний Emile Henry Colorama 2.5 л блакитний 975532

Таджин керамічний Emile Henry Colorama 2.5 л блакитний 975532

Таджин лімітованої серії Colorama від французької компанії Emile Henry. З його допомогою Ви можете приготувати надзвичайно смачне м'ясо, овочі, рибу — завдяки унікальній формі кришки та натуральним матеріалам страви виходять соковитими й ароматними. Таджин призначений для 6-10 порцій.

Страви в таджині виходять надзвичайно смачними. Секрет його конструкції полягає в кришці. Вона висока, у верхній частині нагрівається набагато слабкіше, ніж у нижній. Пара, яка утворюється всередині, конденсується на кришці та, на відміну від звичного посуду, не капає на продукти, а стікає стінками вниз форми та випаровується знову. Отже, знизу продукти готуються завдяки нагріванню дна, а зверху — як на парі. Страви в таджині ніколи не підгорять, стануть дуже соковитими та неймовірно ніжними.
Висота борту 7 см. Висота з кришкою 21.5 см.
Діаметр 32 см. Діаметр всередині 28,5 см.
Вага 2,9 кг.