Кава жолудів дубу та цикорію "4 в 1" без цукру: еритрол, вершки рослинні, порошок цикорію та жолудів дубу, 500г

Кавовий напій з цикорію та обсмажених жолудів дубу.

Склад: еритритол, вершки рослинні, порошок цикорію та жолудів (обсмажені та перетерті на порошок)

Не містить кофеїну, цукру, без глютену, без лактози.

Вага порції 12 г калорійність 36,39 ккал.

Загальна вага 500г

1 ст.л. висипати в кухоль, залити окропом 180 мл, дати настоятися 2-3 хв, розмішати.

Користь цикорію ховається у його кореневої частини, у якій міститься до 75 % інуліну (органічна речовина). Це натуральний полісахарид, що підходить для дієтичного харчування (при цукровому діабеті). Інулін легко засвоюється і стає сильним пребіотиком. При регулярному споживанні цикорій підвищує захисні функції організму до шкідливих бактерій та вірусів. Ще цикорій – це джерело вітамінів. Бета-каротин – натуральний антиоксидант – виводить вільні радикали, запобігає розвитку онкології. Вітамін Е – уповільнює процеси старіння, перешкоджає тромбоутворенню та покращує роботу імунної системи. Тіамін відповідає за витривалість та роботу нервової системи. Холін допомагає очистити печінку від зайвого жиру. Піридоксин знімає стрес і втому, покращує обмін речовин та знижує цукор у крові. Рибофлавін регулює життєдіяльність клітин та впливає на репродуктивні функції. Фолієва кислота – бере участь у синтезі ДНК та амінокислот, підтримує роботу серцево-судинної та імунної системи.

Цикорій має низьку калорійність – лише 21 ккал на 100 г продукту. З огляду на те, що для приготування однієї чашки потрібно всього 5 г порошку, кількість калорій у напої буде мінімальною. З цієї причини його можуть безбоязно вживати люди, які прагнуть позбутися зайвої ваги.

Жінки цінують рослину за її позитивний вплив на волосся та шкіру. Напій із порошку забезпечує відновлення колагенів, які відповідають за еластичність та пружність шкіри. Оскільки в цикорії немає кофеїну, його можуть сміливо пити вагітні жінки та мами, що годують. Будучи близьким до натуральної кави, він не впливає на тонус судин, але надає організму більше енергії.

Жолуди багаті на білок, що включає 18 амінокислот.

У білку жолуду чимало глутамінової кислоти,

Жири жолудів багаті на жирні кислоти, – у цьому вони схожі на багато горіхів.

дуже високий вміст вітамінів, особливо групи В – нікотинової та пантотенової кислоти, піридоксину, рибофлавіну, тіаміну; Ще є вітамін А та мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, марганець, мідь, цинк та ін.

Жолуді містять флавонол кверцетин - дуже активна речовина, що володіє безліччю цілющих властивостей: він знімає набряки, спазми і запалення, має діуретичну та антиоксидантну дію, але у великих дозах для людей токсичний.

Жолуди через високий вміст фолієвої кислоти корисні і вагітним жінкам. Вживати їх можна лише після консультації з лікарем. Відомо, що нестача фолієвої кислоти гальмує зростання клітин плода, призводить до серйозних порушень у його розвитку та незворотних патологій.

Жолуди часто використовувалися в народній медицині для лікування енурезу, сечостатевих розладів, захворювань чоловічої та жіночої статевої сфери, при гострих колітах та зубному болю.

Але особливої популярності заслужили склади на основі жолудів, що дають можливість підтримувати нормальний рівень цукру в крові.