Матча - це класичний японський чай, який часто використовують під час традиційних чайних церемоній у Японії. Для приготування цього органічного напою навесні збираються виключно верхні листочки, у яких міститься найбільша концентрація корисних речовин. Чай перемелюється в порошок, який зручно використовуватиме приготування напою. Матча відрізняється в міру терпким смаком з легкою насолодою і має глибокий аромат з нотками водоростей та трав. Ви можете купити чай Матча зелений 50 г для приготування чаю, матчу-латте, коктейлів, морозива, вагасі, локшини соба, шоколаду, десертів, випічки і т.д. Матчу часто використовують не лише для ароматизації, але й для надання салатового кольору напоям та стравам.
Чай матча багатий антиоксидантами, вітамінами, клітковиною та корисними мінералами. Матча містить навіть більшу кількість кофеїну, ніж кава, але в цьому напої він вивільняється поступово, забезпечуючи стабільний приплив енергії на тривалий час без різких підйомів та спадів. Матча не перезбуджує вашу нервову систему, а навпаки розслаблює її, знімає стрес і надає сил, покращуючи при цьому концентрацію уваги та мозкову активність. Матч також насичений хлорофілом, який виводить токсини з організму та забезпечує підтримку імунної системи. Чай розщеплює жири та допомагає при схудненні. А завдяки наявності антиоксидантів, особливо EGCG, матчу захищає шкіру, сприяє здоровішому кольору обличчя та уповільнює процес старіння.
Спосіб приготування: залийте 2-4 г сухого зеленого матча 50 мл гарячої води і збийте спеціальним віночком до утворення зеленої піни.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!