Елітний китайський чай улун "Да Хун Пао, Легенда Червоного Халату" у подарунковій банці, 100 г

Елітний китайський чай улун "Да Хун Пао - Легенда Великого Червоного Халату" є одним із найвідоміших та найцінніших сортів улуна, що вирощується в горах Уї в китайській провінції Фуцзянь. Цей чай має багатовікову історію та є символом розкоші та виняткової якості. Упакований у стильну червону подарункову банку, чай стане чудовим подарунком для цінителів вишуканих напоїв.
Так Хун Пао вирізняється своїм складним, багатогранним смаком та унікальним процесом виробництва, що передбачає особливу обробку листя. Листя улуна обробляється частковим ферментуванням і майстерно обсмажується, що створює його насичення, глибокий профіль. Сорт відомий своїм високим вмістом корисних речовин, таких як антиоксиданти, мінералі та амінокислоти, які допомагають зміцнити імунітет та покращити самопочуття.

Смак
Чай Да Хун Пао має багатий, насичений смак із нотами змаженого хліба, карамелі та горіхів, який поступово розкривається у більш тонкі квіткові відтінки з легким післясмаком деревної солодощі. Після кількох заварювань смакові нюанси чаю стають ще цікавішими – до карамельно-горіхових нот додаються легкі фруктові відтінки.

Як заварити
Для найкращого смаку та аромату рекомендується використовувати глиняний чайник або гайвань. Ось основні кроки для заварювання:

1. Температура води : 90-95°C.
2. Кількість чаю : 5-7 г на 150 мл води.
3. Час заварювання : Перше заварювання - 10-15 секунд, друге і наступні - додавайте 5-10 секунд до шкірного наступного заварювання.
4. Кількість заварювань : Чай можна заварювати 5-7 разів, поступово розкриваючи його смаковий потенціал.

Так Хун Пао — це чай, який ідеально підходить для тривалого чаювання, де кожне нове заварювання відкриває нові грані смаку та аромату.