Анчан – преміум блакитний чай, 50 г. Натуральний тайський чай із квіток

Анчан - це екзотичний голубий чай із Таїланду, який виготовляється з квітів рослини Кліторія трійчаста (Clitoria ternatea). Завдяки своїм природним пігментам цей чай при заварюванні набуває яскраво-синього кольору, який при додаванні лимону змінюється на ніжно-фіолетовий. Анчан відомий своїми антиоксидантними властивостями та благотворним впливом на організм. Це чудовий вибір для тих, хто хоче насолоджуватися не лише оригінальним смаком, а й користю для здоров'я.

Анчан має легкий трав'яний
смак із м'якими квітковими нотками. Напій не має вираженої гіркоти чи терпкості, а натомість пропонує свіжий та нейтральний смаковий профіль, що робить його універсальним. Можна додати мед або лимон для підсилення смаку та отримання більш яскравого аромату та кольору.

Як заварити:

1. Візьміть 1-2 чайні ложки (приблизно 2-3 г) чаю на 200-250 мл гарячої води.
2. Залийте цвіт водою, нагрітою до температури 80-90°C.
3. Дайте настоятися 5-10 хвилин, поки чай набуде насиченого синього кольору.
4. За бажанням, додайте лимон або мед для смакових акцентів та візуальної зміни кольору.

Чай можна заварювати кілька разів, зберігаючи при цьому його смакові та корисні властивості.