Красный чай Дянь Хун Цзинь Я – Золотой Феникс (2024 год), лом 50 г (4-0-0063)

Розкішний, свіжий червоний чай, приготовлений навесні 2024 року та спресований у класичний млинець вагою 357 грам. Дуже цікаво розкривається від проливу до пролива. Прекрасний баланс смаку, аромату, післясмаку та впливу. Чай приваюлює до себе з першого ковтка. Відмінний варіант для неспішних, розмірених церемоній без суєти та поспіху.

Виробництво: весна 2024, чайна фабрика Runxiu, Ltd.
Вид: червоний чай.
Формат: Бін ча (饼茶).
Вага цілого млинця: 357 грам.
Пресування: нещільне.
Сировина: великі чайні бруньки, рясно вкриті ніжним ворсом.
Походження сировини: повіт Фенцін, округ Ліньцан, провінція Юньнань.
Аромат 

• сухого листа: м'який, соковитий, яскравий, пряно-кондитерський, з нюансами меду та квітів.
• настою: густий, пахучий, в'язкий, трохи солодкуватий, пряно-фруктовий, з нотками меду та соковитих ягід.

Смак: чистий, обволікаючий, шовковистий, виразно солодкий, з легкою терпкістю.
Післясмак: довгий, приємний, з легкою кислинкою.
Вплив: приємно зігріває, м'яко підбадьорює, наводить думки в порядок і налаштовує на продуктивний лад. Створює атмосферу затишку, зібраності, балансу та гармонії.

Заварювання проливом.
Посуд: скло, глина, кераміка (порцеляна);
Вода: температура 90-98 ° С;
Суха заварка: близько 5-6 г/100 мл води;
Час: короткими проливами по 10-20 сек.

Відмінно тримається смак протягом 7-8 проливів.