Колбаса сиров'ялена Salame (Салямі) вищого сорту, DISCOVERY 240 г

Всесвітньо відомий делікатес італійського походження Salame (Салямі) ТМ "DISCOVERY" поєднується з сирами та вином, є невід'ємним інгредієнтом деяких видів піци та салатів. Має ніжний смак та приємний аромат сиров'ялені м'яса. Цей вид ковбаси роблять зі свинини, свинячого сала та говядини. У фарш середньої помелу додають чорний перець, чеснок, мускатний горіх. М'ясна сировина – 98%. Унікальна технологія виробництва «45 діб». Витримана у спеціальних шафах з особливим мікрокліматом. М'ясна сировина - 98% (свинина жилованої нежирна, сало, яловичина жилованої вищого сорту), сіль кухонна, суміш суха багатокомпонентна (декстроза; натуральні спеції: мускатний горіх, перець чорний; антиоксидант Е316), чеснок свіжий, очищений стабілізатор кольору Е250. Може містити сліди муки, молока та сої. Поживна (харчова) цінність 100 g(г) продукту: білків - 20,7 g(г), жирів - 55,4 g(г), вуглеводів - 0,3 g(г) (з яких цукру - 0,3 g(г)). Енергетична цінність (калорійність) 100g (г) продукту: 2438,9 KG (кДж) (582,9 Kcal (ккал)). Умови зберігання: При температурі від 0°С до 20°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% упаковані під вакуумом у термоформовочні плівкові матеріали цілими виробами. Термін придатності: 120 днів