Червоний чай, приготований з сировини, зібраної у високогірному саду з диких стародавніх дерев провінції Юньнань. Фінальна сушка зроблена на сонці, звідки і з'явилася назва Шай Хун. І саме ця особливість дає можливість чаю не тільки чудово зберігатися, але ще й розвиватися, трансформуватись у смаку рік за роком. Неймовірно смачний, дивовижний чай для повільних чайних церемоній.
Виробництво: Menghai County Huapu Tea Ind. Co., Ltd.
Виготовлено: 2020 рік.
Вид: Хун Ча (茶).
Вага: 357 грам.
Формат: Бін ча (饼茶).
Пресування: помірно щільне.
Сировина: велика, м'ясиста, однорідна сировина зібрана навесні 2014 року з диких стародавніх дерев провінції Юньнань.
Аромат: соковитий, м'який, витончений, трохи солодкуватий.
Смак: щільний, ніжний, повнотілий, округлий, чистий, з приємною солодкістю.
Післясмак: довгий, об'ємний, обволікаючий, теплий і солодкий.
Вплив: приємно зігріває, знімає напругу, освіжає сприйняття та наповнює енергією. Дарує спокійний, легкий, медитативний стан.
Заварювання проливом.
Посуд: скло, глина, кераміка (порцеляна);
Вода: температура 90-98 ° С;
Суха заварка: близько 5-6 г/100 мл води;
Час: короткими проливами по 10-20 сек. із поступовим збільшенням експозиції на 5-10 сек.
Відмінно тримає смак протягом 7-8 проливів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!