Tête de Moine — це вишуканий швейцарський твердий сир преміум-класу, відомий своєю унікальною подачею у вигляді тонких «сирних троянд». Виготовляється з високоякісного коров’ячого молока та визріває не менше 2,5 місяців. Сир має ніжну, вершково-пряну текстуру, багатий аромат з горіховими та квітковими нотами. При зрізанні спеціальним ножем або жиролем (Girolle) сир розкриває максимум смаку та аромату. ✔️ Переваги: Оригінальна форма подачі у вигляді «троянд» Насичений, але м’який смак Преміальна швейцарська якість Ідеальний для святкового столу та сирних плато Ідеально поєднується з: Білими та ігристими винами Горіхами, виноградом, грушею Медом та фруктовими конфітюрами
