Кава Ефіопія Йоргачеф Дискриптори Квіти, вино, чорний чай, квіти, ягоди, цитрусова кислинка Склад 100% арабіка моносорт. Обсмаження Середня Країна Ефіопія Регіон Африка Мабуть, принаймні раз у своєму житті кожен любитель кави стикався з Ефіопією Йоргачеф. За смаковими якостями досить схожий на Ефіопію Сідамо але смак м' який. вважають одним з Найкращі сорти І знову й знову, світ отримував найвищі оцінки від тих, хто цінував каву. Сорт відрізняється Дуже щільність напою, з душистим винним приналежнем. Його по праву можна вважати Одне з найприємніших у світіІнтенсивний і неповторний аромат доповнює ніжний, делікатний з душистим винним прихистком і легкою кислинкою. У букеті чітко відчувається кольорові нотки. Ставитися до м’яких сортів кави У порівнянні з Ефіопією Сідамо обжарювання трохи темніше. Фото кави Ефіопія Йоргачеф Повсюдна кава з Ефіопії Багатство і складність смакуале найцікавіший букет у чашці дає каву вирощену в регіоні Йоргачеф - це Справжня перлина ефіопської кави. Ефіопія Йоргачеф — Найпопулярніший сорт Ефіопії. Зерна дуже щільні і не калібруються за розміром. Урожай збирається вручну і проходить миту обробку. Збирання стиглих плодів кави Ефіопії Йоргачеф - Це дуже складний процес, Більше половини кавових дерев у цій країні — дика арабіка та саджання розкидані серед тропічних зарослів. Крім того, не всі плоди дозрівають одночасно і до дерева можна повертатися кілька разів за один сезон збору врожаю. Ефіопський не має маркування БІО, але насправді є таким. Справа в тому, що основна частина кави росте як Зростаючі дерева і людина майже не бере участі в його відході (тільки збирати урожай), це означає, що арабіка росте в ідеальних диких умовах, як і 400 років тому. Ефіопська кава — це кава в первозданому вигляді, Без різних мутацій і схрещувань, кави, який поклав початок всієї кавової історії - Coffee Arabica.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!