Чай улун Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян (Качиний послід) 240 г — преміальний Phoenix Dancong у подарунковому форматі
Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян (Ya Shi Xiang, «Качиний послід», Phoenix Dancong Duck Shit Aroma) — культовий китайський улун преміального рівня, який вважають одним із найвишуканіших представників чаю Фен Хуан Дань Цун. Попри провокаційну назву, цей чай відомий як «парфуми серед чаїв» — за складний квітково-медовий аромат, чистий смак і довгий солодкий післясмак.
Чай походить із гір Фенхуан у місті Чаочжоу (провінція Гуандун) — регіону з національним географічним зазначенням, який вважається еталонною зоною виробництва Dancong-улунів. Це автентичний високогірний чай, виготовлений зі свіжого ніжного листя та оброблений за традиційною технологією повільного вугільного обсмажування, що формує його глибину, м’якість і характерну солодкість.
Походження та виробництво
- Тип чаю: китайський улун (Oolong)
- Сорт: Fenghuang Dancong Ya Shi Xiang
- Регіон: Чаочжоу, гори Фенхуан, провінція Гуандун
- Висота вирощування: понад 1100 м над рівнем моря
- Клімат: низькі температури та висока вологість
- Технологія: традиційне обсмажування на деревному вугіллі
- Виробник / бренд: Guangdong Shuangwang Tea Industry Co., Ltd. (双旺茶业)
Саме вугільний випал є ключовим етапом виробництва чаю Чаочжоу. Він надає настою чистоти, округлості та м’якого солодкого тону, який розкривається поступово й гармонійно, без різких нот.
Історія назви
За старою чайною легендою, фермер навмисно дав цьому улуна непримітну назву — «Качиний послід», щоб сховати від чужих очей його тонкий аромат і залишити цей чай маленькою таємницею своєї родини.
Властивості та характер чаю
Я Ши Сян вирізняється свіжим, солодкуватим і насиченим смаком, що зберігає легкість навіть при тривалих заварюваннях. Чай демонструє виняткову витривалість до проливів і залишає тривалий, чистий післясмак.
- Аромат: орхідейний мед, жимолость, квітковий нектар
- Смак: м’який, глибокий, свіжий, із природною солодкістю
- Післясмак: довгий, солодкий, рівний, без гіркоти
Чайне листя темне, блискуче, щільно скручене, з зеленкуватим відтінком, що свідчить про високу якість сировини та правильну обробку.
Ефект та відчуття
Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян часто обирають як чай для зосередженості, гарного настрою та внутрішньої рівноваги. Він м’яко тонізує, допомагає зібрати думки й зберегти ясність, але робить це делікатно — без різкого енергетичного «стрибка», характерного для кави.
- спокійна, рівна бадьорість
- покращення концентрації та уваги
- відчуття свіжості та «чистої голови»
- м’яке зняття напруги без розслаблення
- ідеальний чай для роботи, розмов і денного чаювання
Преміальний подарунковий формат 240 г
Чай представлений у вишуканій подарунковій коробці, яка підкреслює статус і повагу при даруванні. Усередині — 30 індивідуально запакованих саше по 8 г, де кожен пакетик розрахований на одне повноцінне заварювання.
- формат: 240 г (8 г × 30)
- герметичне пакування зберігає аромат і свіжість
- зручно для гунфу-ча, офісу та подорожей
- точна порція, без зважування
Такий формат робить чай універсальним: він однаково добре підходить для особистого чаювання, частування гостей та як преміальний подарунок для близьких, колег або бізнес-партнерів.
Як заварювати улун Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян (Качиний послід)
Гунфу-метод
- 6–8 г чаю на 100–150 мл (1 саше)
- температура води: 95–98 °C
- перший пролив: 8–12 секунд
- витримує 8–10 і більше проливів
У чайнику або термокружці
- 4–5 г на 300–350 мл води
- температура: близько 95 °C
- настоювання: 2–3 хвилини
Чому варто купити Я Ши Сян 240 г
- оригінальний Phoenix Dancong із гір Фенхуан
- натуральний аромат без ароматизаторів
- традиційне вугільне обсмажування
- преміальна подарункова упаковка
- чай, до якого хочеться повертатися
Чай улун Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян (Качиний послід) 240 г — це класичний Dancong-улун із глибоким характером, бездоганним смаком і витонченою подачею, який перетворює кожне чаювання на спокійний, естетичний ритуал.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!