«Organic Ceremonial Matcha» — це справжня есенція японського мистецтва чайної церемонії у зручній елегантній банці. Органічний церемоніальний сорт матча вирощується в Японії за традиційними методами: молоді чайні листки затіняють перед збором для підвищення вмісту хлорофілу та L-теаніну, після чого їх ретельно подрібнюють у дрібний порошок на кам'яних жорнах. Результат — насичений, яскраво-зелений порошок із кремовою консистенцією, природно солодким смаком та тонкою рослинною ноткою. Кожна чашка дарує стан спокійної зосередженості — баланс між бадьорістю від кофеїну та заспокоєнням від L-теаніну, який так цінують практики дзен та сучасні прихильники усвідомленого способу життя. Органічний склад без пестицидів та штучних добавок гарантує чистий, природний смак.
Склад: органічний зелений чай матча (100%)
Харчова цінність на 100мл завареного чаю (1г порошку):
- Енергетична цінність: ~3 ккал
- Білки: ~0,3г
- Містить кофеїн (~35мг на порцію) та L-теанін
Властивості та переваги:
- Природна бадьорість без різкого підйому та спаду, як від кави
- L-теанін сприяє стану спокійної концентрації та ясності думок
- Потужне джерело антиоксидантів — катехінів EGCG
- Прискорює метаболізм та підтримує здорову вагу
- Зміцнює імунітет та має детоксикуючі властивості
- Підтримує здоров'я серцево-судинної системи
- Покращує настрій та знижує рівень стресу
Як заварювати — традиційний японський спосіб:
- Просіяти 1-2 чайні ложки (1-2г) матча через дрібне сито у чашку
- Додати 60-80мл гарячої води температурою 70-80°C (не окріп — руйнує смак)
- Збивати бамбуковим вінчиком (часен) або звичайним вінчиком зигзагоподібними рухами до появи піни
Як заварювати — латте матча:
- Приготувати матча за класичним способом
- Додати 150мл підігрітого молока або рослинного аналогу
- За бажанням підсолодити медом або сиропом агави
Рекомендації щодо застосування:
- Вранці замість кави для м'якої бадьорості та зосередженості
- Перед медитацією або йогою для стану усвідомленої присутності
- Під час роботи або навчання для підтримки концентрації
- Як основа для матча-латте, смузі або випічки
- Як вишуканий подарунок для цінителів японської чайної культури
Увага: містить кофеїн. Не рекомендовано дітям, вагітним та особам, чутливим до кофеїну, у великих кількостях.
Умови зберігання: зберігати в закритій банці в сухому прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів, вологи та сильних запахів
Країна виробника: Японія
Вага нетто: 50г
Розміри упаковки: 6,5 x 7,5 x 6,5 см
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!