Сало копчене Козацьке подвір'я вакуум 500 г

Свиняче хребтове сало, солоне в бочці та приправлене свіжим кропом та чесником. Продукт піддається обробці димом від дубових дров.

Сало є одним із найкорисніших продуктів повсякденного харчування. Залежно від способу відгодівлі свиней, сало містить від 88 до 94 % чистого жиру, який засвоюється не гірше,

ніж молочний та риб'ячий. За вмістом інших незамінних жирних кислот (близько 10%) свиняче сало перевершує олію. Науково доведено, що сало містить чимало корисних речовин, які необхідні для людського організму. Насамперед – арахідонову кислоту, яка належить до цінних ненасичених жирів та бере участь у утворенні багатьох гормонів, а, отже, у холестериновому обміні, побудові клітинних мембран та роботі сердечної м'язи.

Добре пасує до картопля та до горілки. Покуштуйте зі змаженою картоплею - отримаєте справжню делікатесну страву!

Вакуумне пакування.