Каструля Carote чавунна емальована, 20 см

Технічні характеристики виробу

Бренд: CaROTE

Тип товару: Сучасний стильний чавунний посуд — емальований чавунний каструль для приготування та подавання страв.

Матеріали та конструкція:

Високоякісний чавун із товстим і важким корпусом забезпечує чудове збереження тепла та рівномірне нагрівання.

Тришарове емалеве покриття, обпалене в три етапи для забезпечення міцності, легкості очищення та стійкості до подряпин.

Поверхня з чорної емалі, яка згодом стає дедалі антипригарнішою; захищає від окиснення.

Злегка текстурована глазурована поверхня, яка утворює природний антипригарний шар завдяки обробці олією та кулінарними жирами.

Виробничий процес містить плавку заліза, лиття в піщані форми (одноразові форми для забезпечення унікальності виробу), піскоструминне оброблення, загартування, очищення, напилення емалі та обпалювання.

Особливості конструкції:

Кришка, що щільно закривається, утримує вологу та поживні речовини, зберігаючи чистий смак продуктів.

Конструкція з самоциркулювальними краплями води всередині кришки сприяє конденсації пари та його рівномірному стіканню назад на продукти, зберігаючи їхню соковитість і ніжність.

Підходить для повільного приготування та тушкування під мікродаленням.

Сумісна з газовими плитами, індукційними плитами, електричними керамічними плитами, галогенними плитами, електричними плитами та духовками.

Інструкція із застосування:

Не нагрівайте каструлю порожній; завжди додавайте олію або воду перед нагріванням.

Поступово збільшуйте вогонь і підтримуйте середній або слабкий рівень полум'я під час приготування їжі.

Уникайте різких перепадів температури; дайте каструлі охолонути природним способом перед миттям або зберіганням у холодильнику, щоб запобігти пошкодженню емалі.

Додаткові примітки:

Кожен горщик унікальний і виготовляється вручну завдяки використанню одноразової піщаної форми для лиття.

Перед першим використанням нові каструлі треба попередньо обробити олією 2-3 рази, щоб поліпшити їхні антипригарні властивості.