Віскі Talisker 11 років 0.7 л 55.1% у подарунковій упаковці (5000281071053)

Talisker 11 Years Old Special Release — це обмежений випуск односолодового віскі від винокурні Talisker, представлений у рамках щорічної серії Diageo Special Releases.

Цей реліз витримувався у бочках з-під бурбона та хересу Oloroso і Amoroso, що надає віскі виразного морського характеру з насиченими димними, пряними та фруктовими нотами.

Винокурня Talisker була побудована братами Мак Аскілами у 1830 році та є єдиною винокурнею на острові Скай. Протягом своєї історії вона неодноразово реконструювалася, проте й донині дотримується традиційних методів виробництва.

Talisker використовує оригінальні перегінні куби U-подібної форми, а для охолодження застосовуються змійовики, що є рідкісним явищем у Шотландії та суттєво впливає на характер дистиляту.

Для виробництва віскі застосовується місцевий солод і вода з джерел пагорба Cnoc-nan-Speireag, завдяки чому напій набуває унікальних рис. Він вирізняється високим вмістом фенолів та характерним солонувато-торф’яним ароматом.

Talisker по праву вважається одним із великих віскі з яскраво вираженим острівним характером. Окрім односолодових релізів, віскі Talisker також широко використовується для створення знаменитих купажів, додаючи їм глибини та морської експресії.