Віскі The Ardmore Legacy GB 0.7 л 40% (5010019637666)

Винокурня Ардмор розташована в регіоні Хайленд по сусідству зі східним кордоном Спейсайда, її побудував 1898 року Адам Тичер. Створені ним у XIX столітті бленди виробляються на заводі до сьогоднішнього дня. Ім'я Ardmore має гельське походження, воно означає "великий мис". Цікаво, що 1817 року на острові Айла вже існував завод із такою назвою, проте він був закритий 1835 року і включений до складу винокурні Lagavulin. Ardmore був цілком сучасним на той час заводом, оскільки був оснащений вугільними печами. Поруч із заводом знаходилася станція залізниці, що було дуже зручно для перевезення ячменю і вугілля. Вугільні печі пропрацювали до 2002-го року, зараз їх використовують тільки для опалення.


Після Другої світової війни завод двічі перебудовувався і кількість дистиляційних кубів збільшилася з двох до восьми. Ardmore має свої бондарні для виготовлення бочок і нині є одним із найбільших заводів Шотландії. Вода для виробництва береться з 14 джерел, розташованих на Knockandy Hill. Річний оборот становить 3 мільйони літрів на рік, хоча, за оцінкою фахівців, ця цифра цілком може бути збільшена до 4,2 мільйонів.