Віскі односолодовий The Balvenie 25 років 48% 0,7 л у подарунковій упаковці (5010327515892)

The Balvenie Twenty-Five — преміальний односолодовий шотландський віскі з регіону Спейсайд, створений із добірних спиртів, які витримувалися щонайменше 25 років у бочках з американського та європейського дуба. Напій має елегантний фруктово-медовий характер із нотами ванільного дуба, зацукрованого імбиру, печеного яблука, кориці та підсмаженого маршмелоу. Міцність релізу становить 48%.

The Balvenie Twenty-Five входить до преміальної серії Rare Marriages, у якій майстри дистилерії поєднують окремо витримані рідкісні бочки, щоб сформувати багатошаровий і збалансований смак. До композиції входять односолодові спирти з індивідуально відібраних бочок з американського та європейського дуба, кожен з яких дозрівав не менше 25 років.

За даними спеціалізованих джерел, основну частину композиції становлять повторно наповнені американські дубові бочки з-під бурбона, доповнені меншою кількістю європейських дубових бочок з-під хересу Oloroso. Після відбору спирти об’єднують для додаткового «одруження», щоб аромати й смаки гармонійно інтегрувалися.

В ароматі розкриваються м’які осінні фрукти, рідкий мед, зацукрований імбир і тростинний цукор. Насичений дубовий фон надає букету структури та глибини.

Смак починається з виразних відтінків ванільного дуба, після чого проявляються підсмажений маршмелоу, свіжа фруктова пастила та яблучний пиріг із корицею. Післясмак винятково тривалий, солодкуватий, теплий і благородний.

Дистилерія The Balvenie розташована у Даффтауні, в регіоні Спейсайд. Вона належить незалежній сімейній компанії William Grant & Sons, заснованій Вільямом Грантом у 1887 році. The Balvenie стала другою дистилерією родини Грантів і була відкрита у 1892 році.

The Balvenie відома збереженням п’яти традиційних ремесел виробництва: вирощування частини власного ячменю, підлогове солодження, робота власного мідника, власна бондарня та майстерність Malt Master. Дистилерія розташована у Даффтауні та формує характерний стиль із м’якою ваніллю, медовою солодкістю й насиченими прянощами.