Подрібнені КАКАО-БОБИ Nibs, Luker Chocolate 1,0 кг

Подрібнені КАКАО-БОБИ Nibs, Luker Chocolate — натуральні обсмажені та подрібнені какао-боби, виготовлені з добірного колумбійського какао Fino de Aroma. Мають насичений шоколадний смак із природною гірчинкою, делікатними фруктовими, горіховими та квітковими нотами, а також приємну хрустку текстуру. Подрібнені какао-боби не містить цукру, ароматизаторів і будь-яких інших добавок, що дозволяє повністю розкрити автентичний смак какао.

Подрібнені какао-боби стануть чудовим інгредієнтом для професійної та домашньої кулінарії, додаючи десертам, випічці й напоям насичений смак, аромат і хрустку текстуру.

Ідеально підходять для:

• шоколадних десертів;

• тортів і тістечок;

• печива та випічки;

• граноли та мюслі;

• каш і йогуртів;

• смузі та коктейлів;

• морозива;

• цукерок і шоколадних виробів;

• шоколадного декору.

Склад: 100 % обсмажені какао боби Nibs, виготовлені з колумбійських какао-бобів Fino de Aroma.

Luker Chocolate виробляє всі какао-продукти виключно з какао-бобів категорії Fino de Aroma за класифікацією (ICCO), які становлять лише близько 8% світового виробництва какао.

Какао Fino de Aroma цінується за багатий та витончений смаковий профіль. Для нього характерні яскраві фруктові, квіткові, горіхові, карамельні, трав'яні та деревні ноти, що гармонійно поєднуються з насиченою, збалансованою шоколадною основою.

Основна частина какао-бобів Fino de Aroma вирощується в Колумбії, Еквадорі, Перу та Венесуелі, де унікальні кліматичні умови та ґрунти формують їхній неповторний смаковий характер.