Какао-порошок Foundation Coffee Roasters Milky Velvet 250г

Какао-порошок Milky Velvet

Рівень pH: 7,3–7,7

Рівень алкалізації: середній

Вміст какао-масла: 20–22%

Країна: Нідерланди

Термін придатності: 24 місяці

Склад: какао-порошок (масова частка жиру 20–22%), pH 7,3–7,7.

Може містити алергени: глютен, арахіс та інші горіхи, кунжут, сою.

Дескриптори: шоколадний пломбір, тирамісу, вівсяне печиво, кориця

Milky Velvet підходить для приготування гарячого та холодного какао, мокачино, шоколадних напоїв, десертів, кремів і випічки. Завдяки вмісту какао-масла 20–22% какао має насичений смак і виражений шоколадний характер.

Як приготувати какао вдома: Для однієї порції використовуйте 10–15 г какао-порошку на 150 мл молока, води або рослинного напою. Для більш насиченого смаку рекомендуємо 15 г какао.

1.Налийте 150 мл молока в невелику каструлю або сотейник.

2.Додайте 10–15 г какао-порошку.

3.Перемішайте вінчиком до однорідної консистенції.

4.Нагрівайте, постійно помішуючи, до закипання.

5.Після закипання проваріть 30–60 секунд.

6.Перелийте готовий напій у чашку та подавайте гарячим.