Вино Cincinnato Nero Buono Polluce червоне сухе 0.75 л 13% (8007482000568)

Вино із сильною індивідуальністю і глибоким відтінком. Урожай збирається в період із 25 вересня до 5 жовтня. Ягоди піддаються м'якому пресуванню та гребінцюм. Ферментація за контрольованої температури 24 °C триває впродовж 10 днів. Розроблення виробництва вина також містить малолактичну ферментацію. Вино витримується в ємностях із неіржавкої сталі впродовж року та ще 6 місяців пляшці.

Cincinnato уособлює свою країну походження, діставши свою назву від міфічного Діоскура, якому присвячений стародавній храм Кастора і Поллукса, чиї чималі залишки збагачують археологічне дотримання Корі. Отримана внаслідок чистого виноробства Nero Buono, давньої виноградної лози з тисячолітньою традицією, відновленої та відновленої за допомогою досліджень і експериментів, що задокументували її особливі якісні характеристики, Polluce є вином з яскравою індивідуальністю й інтенсивним кольором.